Vegane Ramen Misco Seaweed Brühe von j.Kinski
Das besondere der Ramen Gemüsebrühe
Vegane Ramen Misco Seaweed Brühe von j.Kinski
Das besondere der Ramen Gemüsebrühe
j.Kinski

Ramen Miso-Seaweed-Mushroom 100% BIO & VEGAN

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100% BIO, NACHHALTIG UND REGIONAL.
Kleine Geheimnisse in der Rezeptur behalten wir für uns. Was wir aber verraten ist, dass unser wunderbarer Sud aus Bio Wakame Algen und Bio Heilpilzen Pilzen behutsam für 10 Stunden auf 80 °C simmert und immer wieder neu mit Reisessig, Salz und Miso abgeschmeckt wird. Unsere Zutaten werden auch hier genauestens nachverfolgt – so kommen die Wakame Algen beispielsweise aus Spanien.

Der traditionelle japanische Fischsud „Dashi“ hat einen wesentlichen Makel für Vegetarier. Es ist eben Fisch drin. Die fünfte Geschmacksrichtung Umami kommt in den verwendeten Fischflocken eben in hoher Konzentration vor. Was tun? Wir haben eine Rezeptur entwickelt, die das Umami aus Pilzen und Algen extrahiert und in die Brühe / Suppe gepackt. Der volle Geschmack der japanischen Küche ohne Fleisch oder Fisch als Basis für Soßen, Suppen und um sie pur zu genießen. Vielseitig, 100% BIO, vegan und aus der EU – der Gesundheit zuliebe..

  • Seaweed – Mushroom Veggi Brühe – “vegane Dashi”
  • die Seaweed – Mushroom Veggi Brühe schmeckt intensiv nach dem Meer
  • Wakame Algen aus Spanien in BIO-Qualität
  • nachhaltig bewirtschafteter Algenanbau
  • Seaweed – Mushroom Veggi Brühe – handwerklich und aufwendig hergestellt

Inhaltsstoffe / Zutaten: Wasser, Wakame Braunalge*, Miso Paste*(Sojabohne*, Gerste*, Wasser, Meersalz, Koji Ferment*), Shiitake*, Reisessig* (Wasser, ungeschälter Reis*, Aspergillus oryzae), Rübenzucker*, Steinsalz
*aus kontrolliertem biologischem Anbau

Zusatzstoffe: keine
Allergene: Soja, Gluten
Kann Spuren von Soja, Weizen und Fisch enthalten.

Nährwertangaben pro 100 ml:

Brennwert

29,3 kJ/ 7 kcal

Fett 
davon gesättigte Fettsäuren

<0,1g
<0,1g

Kohlenhydrate
davon Zucker 

1,5g
1,5g

Eiweiß

0,2g

Salz

0,83g
Jod 0,00074g
 
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(nicht gekühlte Produkte)

Brühe DPD Classic
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bis zu 8 Brühen 5,95 €
bis zu 16 Brühen 6,95 €
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bis zu 50 Brühen 11,95 €

Brühe DPD Express / Food
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bis zu 8 Brühen 15,95 €
bis zu 16 Brühen 16,95 €
bis zu 24 Brühen 18,95 €
bis zu 50 Brühen 21,95 €


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Made in Germany

J.Kinski Brühen


Die Brühen von J.Kinski sind 100% BIO und ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe. Alle Brühen werden in echter Handarbeit hergestellt. Die schonende Zubereitung der Brühen (20 Stunden bei 80° Celsius) bringen einen unverwechselbaren und authentischen Geschmack. Die BIO Zertifizierten J.Kinski Brühen unterliegen strengen Qualitätskontrollen. Reichhaltig an Inhaltsstoffen wie Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, uvm. Alle Produkte sind schnell und einfach zu erwärmen. Ideal zum Pur-Genießen – oder als Basis für leckere Gerichte.

Lecker seit immer!

Zum Pur genießen oder als Basis
für leckere Gerichte verwendbar

Premium Qualität

Schonend und handwerklich
zubereitet

Nachhaltig & regional

100% Bio und ohne künstliche
Zusatz- oder Konservierungsstoffe

100% Bio, nachhaltig und regional.


* In liebevoller Handarbeit hergestellt in eigenen
biozertifizierten Manufaktur

* Ohne jegliche Geschmacksvertärker & Zusatzstoffe

* Spart unglaublich Zeit beim Kochen und verleiht
Gerichten die nötige Finesse 

* Rezepturen sind von J.Kinski selbst entwickelt

* Zum Abschmecken und Verfeinern von Gerichten und Saucen

100% Bio

Nur die besten Zutaten

Wir verwenden ausschliesslich Bio Rohstoffe für unsere Produkte. Nachhaltigkeit, artgerechte Tierhaltung und ganzheitliche Verwendung sind für uns ein absolutes Muss

Rinderbrühe

Rinderbrühe von J.Kinski ist der Energie Booster unter den Brühen, 100% BIO und mit hohem Collagen Anteil. In jeder Flasche steckt jede Menge Geschmack! Löffelst oder trinkst du die Brühe pur, spürst du ihn am besten 🙂

Zur Rinderbrühe

Fleischbrühe

Fleischbrühe von J.Kinski – diese Brühen enthalten die ganze Kraft des Fleisches. Lange gekocht, ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Das Ergebnis? Richtig gute Suppen, 100% authentisch im Geschmack.

Zur Fleischbrühe

Hühnersuppe

Hühnersuppe von J.Kinski, der Klassiker der deutschen Küche. Als Freilandhuhn Knochenbrühe oder als Little Hot Chicken Knochenbrühe. Hühnersuppe voller Nährstoffe, Mineralien, Vitamine …

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