Produktinformationen | Little Hot Chicken

Eine neue Sorte Brühe erobert die Geschmacksnerven unserer Kunden, „Little Hot Chicken“ folgt der mexikanischen und kreiert einen intensiven Geschmack. Wir verwenden dabei Birdeye Chillis und grünen Urwaldpfeffer um eine leichte aber geschmacklich intensive Schärfe in die Brühe zu zaubern.
Für die Grundlage – die Brühe vom Freilandhuhn gingen wir auf eine Suche. Auf die Suche nach den bestmöglichen Hühnern für unsere Brühe / Suppe, geschmacklich, nachhaltig, biologisch und dem Tierwohl entsprechend aufgezogen. Fündig wurden wir in Brandenburg. Unser Partner „Naturland“ liefert uns Zweinutzungshühner und Ei-Care Hähnchen. In Großbetrieben werden diese nach wie vor geschreddert und entsorgt. Wir ermöglichen ihnen ein vergleichweise langes und artgerechtes Leben vor deren Verarbeitung in unserem Betrieb. Ausschließlich ganze Suppenhühner werden schonend und langwierig zu dem, was auf den Tisch kommt.

Natürlich frei von Antibiotika und künstlichen Zusatzstoffen oder Konservierungsstoffen.

  • unsere klare Hühnerbrühe / Hühnersuppe ist 100% antibiotikafrei
  • aus nachhaltig und artgerecht gehaltenen Hühnern
  • Brühe, die unbestritten die Immunabwehr stärken
  • der Energiebooster unter den Brühen
  • voller Nährstoffe, Mineralien, Vitamine und Aminosäuren
  • ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
  • enthält wichtige Inhaltsstoffe und Nährstoffe
  • schonend & handwerklich hergestellt – 24 Stunden bei 80° Celsius
  • ideal um sie pur zu genießen oder als Basis für Suppen und Soßen

Zutaten/Inhaltsstoffe: Wasser, 40% Suppenhuhn*,  Zwiebel*, Karotte*, Knoblauch*, Lauch*, Steinsalz, Rübenzucker*, Koriander*, Urwald Pfeffer Grün*, Urwald Pfeffer Schwarz*, Kreuzkümmel*, Limettensaft*, Chili*, Birdseye Chili*, Orangenöl*
*aus kontrolliertem biologischem Anbau

Zusatzstoffe: keine
Allergene: keine
Kann Spuren von Soja, Weizen und Fisch enthalten.

Nährwertangaben pro 100 ml:

Brennwert

43 kJ/ 10 kcal

Fett 
davon gesättigte Fettsäuren

<0,1g
<0,1g

Kohlenhydrate
davon Zucker 

0,6g
0,6g

Eiweiß

1,7g

Salz

0,55g